野菊花不是一种普通的花种，它的构造看起来简单，但它的内部成分却有很大的学问。野菊花营养成分含量相当丰富，在野菊花小小的花瓣中就含有17种氨基酸，其中谷氨酸、脯氨酸等含量较高。除此之外，野菊花还含有我们所需的维生素及铁、铜、硒等微量元素，野菊花起到无法比拟的一个作用。那么野菊花的功效和作用都有哪些呢?
1.能抗病原体，增强毛细血管的抵抗力。野菊花含有挥发油、氨基酸、黄酮类、菊色素、维生素和微量元素等，这些对抗病原体，增强毛细血管的抵抗力起着重要作用。此外，野菊花中的类黄酮对自由基具有清除作用，因此在防衰老方面也具有成效。
2.能疏散风热、消肿解毒。野菊花的这一功效显然是众所周知的，家里备用野菊花一般就是起到疏散风热、消肿解毒的作用，野菊花因为性微寒，归于肝经和心经，能治疗咽喉肿痛、风火赤眼、头痛眩晕等病症。
3.可治皮肤化脓、疖肿等，类似这种急性的化脓性的炎症，如急性化脓性扁桃体炎、鼻窦炎等，野菊花都能派上用场，如果是皮肤化脓或疖肿，只要把野菊花水煎外洗或者捣碎外敷在疖肿表面即可得到缓解。
小小野菊花大学问，野菊花的禁区，你踩了吗?
第一，因为野菊花性寒，因此体质偏寒者可在食用野菊花时放入枸杞，而脾胃虚寒的人在食用野菊花时应引起注意，要慎用。
第二，我们感冒生病时经常会引起咽喉肿痛，很多人会用野菊花泡水来达到缓解疼痛的效果，其实这是食用野菊花的一大禁忌，切记在伤寒感冒生病期间不要食用野菊花。
第三，孕妇、老人、儿童以及咽喉炎患者不应该服用野菊花。孕妇本身抵抗力较差，脾胃也会相对虚弱，野菊花容易刺激肠胃，导致腹泻等，所以孕妇不宜喝野菊花茶。老年人随着年纪的增长消化功能也会随之减退，野菊花容易导致患有胃病。
第四，过敏者慎用野菊花。我们人体很微妙，有对鲜花过敏的，有对海鲜过敏的，你可能不相信，但在生活中确实有人对野菊花过敏，如果在食用野菊花时出现皮肤红肿或红疹，还存在瘙痒情况，那就说明你对野菊花过敏，过敏者应当避免接触野菊花。
