吃菌季到来 昆明野生菌日均上市量达5吨 价格下降

来源:昆明日报时间:2022-05-25 13:54:33

原标题:昆明野生菌日均上市量达5吨

摊位上待售的野生菌。 云南木水花野生菌交易中心供图

连日来,云南多地持续降雨,野生菌品种及上市量逐渐增多。

5月23日,记者在云南木水花野生菌交易中心看到,销售野生菌的商户已有几十家,红葱、白葱、黑牛肝、鸡枞、青头菌等10余种野生菌已上市。

记者走访了解到,在价格方面,红葱每公斤100元至400元,白葱每公斤60元至200元,鸡枞每公斤1000元至2000元,松茸每公斤600元至4000元,青头菌每公斤500元至1300元,干巴菌每公斤600元至1000元。

“最近连续下雨,野生菌的上市量增多,价格明显下降,上周见手青每公斤1000元至2000元,今天每公斤最高400元左右。”云南木水花野生菌交易中心总经理介绍,最近昆明野生菌日均上市量达5吨,主要产自文山、普洱和香格里拉等地,其中红葱、谷熟菌日均上市量较大,分别达2吨、1.5吨。(记者 杨敏)

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