丽江又新晋一夜市,50家烧烤小吃营业至凌晨五点!

来源:丽江热线时间:2023-05-22 14:49:19


(资料图片仅供参考)

夜幕降临,华灯初上,金星夜市烟火气升腾,烤猪蹄、炒面炒粉、烧烤、麻辣烫、冷饮各类美食香味在空气中弥漫,摊主热情吆喝,熙熙攘攘的人群穿梭在各类摊前逛吃逛喝,一边享受着美味,一边分享着茶余饭后的故事。

近日,金星夜市全面开市,50位美食摊主进驻夜市,每晚22:00至次日凌晨5:00营业,在给食客们提供各类美味的同时,也丰富了丽江人的夜生活。

走进夜市,只见路边一侧美食林立,烧烤小吃应有尽有,摊主按划分好的摊位有序摆摊;另一侧有部分摊主提供桌椅,方便食客就餐。“这里好吃的还挺多的,边逛边吃,手里不一会儿就拿了一堆,价格也比较实惠,值得推荐。”市民刘女士说。

据了解,在夜市管理方面,金甲社区居委会制定了《金甲社区“金星夜市街”经营管理制度》,从秩序管控、摊位管理、消防安全、食品安全等各个方面进行规范化管理,同时还配备了安保人员在夜市入口处进行秩序和安全维护,让夜市运营更加安全有序。

“以前我在南门那附近摆摊,没有人组织管理,生意基本靠路过的人群。现在金星夜市开市了,有人组织管理,规模大,吸引的人也多,我的生意越来越好了,一天晚上能卖两百多串鸡腿。”卖销魂鸡腿的摊主说。

“只要味道好,生意不会差的,我们也是非常服从夜市的管理,规范的夜市才会吸引更多人,保证夜市的繁华。”卖章鱼小丸子的摊主告诉记者。

据观察,自夜市开市后,周围商铺的经济也被带动了起来,金星街临街的部分商铺也在不自觉地延长营业时间。“夜市开起来后,晚上聚集的人比较多,我们的生意也变好了很多,我们本身就住在店里,只要有人来吃,不管几点我们都营业。”一羊肉汤锅的店主说道。

但因整条夜市主要以夜宵烧烤、小吃为主,临街的烧烤店店主表示,生意反不如从前。“我们是经营烧烤生意的,夜市上也有好几家烧烤摊,很多来逛夜市的人都想尝尝他们的味道,我们顾客虽然多,但是比以前少了一些。”老建水烧烤店店主说。

“有新的夜市肯定都想逛一下,尝尝味道,哪家味道好,我们就去哪家,味道好的店我们也是经常光顾的。”市民刘女士说。

新夜市的开市,进一步满足了市民群众夜间消费的需求,聚集了消费人气,也激发了消费活力,有利于经济的发展。夜间闲暇时光,约亲朋好友来金星夜市逛一逛吧!(雷凤娇)

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